Batch cooking goûter Hiver
Batch cooking goûter Hiver

Batch cooking goûter Hiver

En ce début d’année on a décidé de vous présenter la technique du batch-cooking pour vous permettre d’être plus efficace et économe en cuisine !

Voici un exemple de recettes pour des goûters et p’tits dej sur une semaine (complète !), simples à préparer et que vous allez adorer !

La liste de course pour ces délicieux petits dej’ et goûters : 

 

ingrédients pour faire un gâteau

Fruits et légumes

 

  • 1 kg de pommes
  • 1 citron jaune

Epicerie

  • 2 c. à soupe de sucre de coco
  • 100g de sucre en grains
  • 2 sachets de levure chimique
  • 2 c. à soupe de levure de boulanger déshydratée
  • 280g de flocons d’avoine
  • 100g d’amandes
  • 100g de noix de pécan
  • 70g de graines au choix
  • 50g de fruits secs ou séchés au choix
  • 100g de pépites de chocolat
  • 2 bâtons de cannelle
  • Extrait de vanille
  • 800g de farine
  • 200g de sucre semoule
  • 2 c. à soupe de vergeoise
  • 200g de cassonade

Crèmerie

  • 7 œufs
  • 420g de beurre mou ou de margarine
  • 18cl de lait
  • 1 yaourt nature

Dans votre épicerie il vous faudra

  • Huile végétale
  • Sel

Pour réaliser le batch complet en 1h20, rdv ici pour la marche à suivre.

Pour les recettes individuelles (et oui, nous savons que tout le monde n’a pas forcément 1h20 de libre pour cuisiner le weekend), on vous les partage ci-dessous car elles nous font de l’œil :

1ère recette :

recette de gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt

2ème recette :

recette de gaufres liégeoise

Gaufres liégeoises

3ème recette :

recette de granola maison

Granola maison

4ème recette :

recette de cookies spécial congélation

Cookies spécial congélation

5ème recette :

recette de compote de pomme en bocal

Compote de pomme en bocal

On espère qu’elles vous plairont ! N’hésitez pas à nous partager vos meilleures recettes batch cooking en com’, si vous aussi vous y êtes addict😜

  

Recettes : Cuisine-addict
Crédit Photo : Cuisine-addict

La sélection de l'équipe

Évier timbre d'office granit noir Kümbad TAMARIN - 1 bac 1 égouttoir

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Vidage manuel
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Hotte cuisine Elica suspendue inox blanc JUNO 50 cm - Nouvelle version

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Recyclage avec filtre à charbon
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Niveau sonore max 67 (db)
Classe énergétique A
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Évier timbre d'office céramique blanc EKIO II 2 bacs

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Dimension 79.5x50 cm
Convient à un sous-meuble de 80 cm
Vidage manuel
Sans égouttoir
479,00€

Plaque induction avec hotte intégrée Elica NIKOLATESLA FIT 70cm - Évacuation

Plaque induction avec hotte intégrée Elica NIKOLATESLA FIT 70cm - Évacuation

Aspirante avec extraction
Débit d'air intensif 620 (m³/h)
Classe énergétique A
Garantie 5 ans*
Ref ELICA : PRF0167054
1.319,00€

Robinet rabattable vieux bronze Paffoni GASTON

Robinet rabattable vieux bronze Paffoni GASTON

Dimension H 76-274 x L 210 mm
Bec basculant
Mitigeur pour cuisine
Robinetterie cuisine avec flexibles
385,00€

Evier céramique blanc Villeroy & Boch ARCHITECTURA 1 grand bac 1 égouttoir

Evier céramique blanc Villeroy & Boch ARCHITECTURA 1 grand bac 1 égouttoir

Dimension 100x51 cm
Sous-meuble 60 cm minimum
Vidage automatique inclu
Évier réversible
399,00€

Hotte cuisine en îlot Silverline PURE PLUS noir mat 50 cm

Hotte cuisine en îlot Silverline PURE PLUS noir mat 50 cm

Recyclage avec filtre à charbon
Débit d'air max 684 (m³/h)
Niveau sonore max 61 (db)
Classe énergétique A
576,96€670,88€-14%

Robinet douchette rétro vieux bronze Chambord ADELIN

Robinet douchette rétro vieux bronze Chambord ADELIN

Dimension H 267 x L 187 mm
Douchette double jets
Mitigeur pour cuisine
Robinetterie cuisine avec flexibles
325,00€
Cuisissimo

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